Maçãs na gelatina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
Avalie
3.9
/ 5
195 votos
🛒 Ingredientes
- Maçãs:
- 4 maçãs pequenas
- 1 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 cravos-da-índia
- Gelatina:
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 1 xícara de chá de água fervente
- 1 xícara de chá de água fria
🔥 Modo de Preparo
Prepare as maçãs: em uma panela, misturar a água, o açúcar e os cravos. Mexer e levar
ao fogo por 20 minutos ou até obter uma calda rala. Descascar as maçãs, sem retirar o
cabinho, e mergulhe em água com limão para não ficarem escuras. Juntar as maçãs à
panela da calda e cozinhar até ficarem macias, mas ainda firmes. Retirar do fogo e deixar
amomar. Tire da calda e escorrer. Enquanto isso, prepare a gelatina conforme as
instruções da embalagem. Despejar um pouco no fundo de taças individuais e levar para
gelar até começar a endurecer. Retirar da geladeira e colocar uma maçã em cada taça,
com o cabinho virado para cima. Despejar o restante da gelatina e levar à geladeira até
ficar firme.
