Receita do caderno

Maçãs Nevadas Light

Ingredientes: 4 maçãs do tipo fuji pequenas 6 colheres sopa de geleia diet de laranja 2 colheres sopa de açúcar de confeiteiro 2 claras

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

4 maçãs do tipo fuji pequenas6 colheres sopa de geleia diet de laranja2 colheres sopa de açúcar de confeiteiro2 claras

Vamos cozinhar

Preaquecer o forno a 180ºC (temperatura média). Com uma faquinha, retirar o miolo das
maçãs e rechear cada uma com 1 colher sopa de geleia. Numa travessa refratária,
dispor as maçãs e levar ao forno por 40 minutos ou até que estejam macias. Na
batedeira, colocar as claras e bater até o ponto neve, formando picos moles. Juntar o
açúcar e bater até o ponto de suspiro. Retirar da batedeira e misturar as 2 colheres
(sopa) de geleia restantes. Dividir o suspiro em 4 partes. Com uma colher, colocar por
cima das maçãs. Levar novamente ao forno por 10 minutos ou até que estejam douradas.
Retirar do forno e servir a seguir.

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