Receita do caderno

Maionese de Chocolate

Ingredientes: 200 gramas de chocolate meio amargo derretido 50 ml de suco de uva concentrado 1 colher de sopa de açúcar 2 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

200 gramas de chocolate meio amargo derretido50 ml de suco de uva concentrado1 colher de sopa de açúcar2 ovos

Vamos cozinhar

Num liquidificador coloque 2 ovos, 50 ml de suco de uva concentrado, 1 colher de sopa de açúcar, bata bem até a mistura ficar uniforme. Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando o chocolate derretido (reservado acima) Aos
poucos e em fio (Mais ou Menos 5 minutos). Desligue o liquidificador e leve para gelar. Sirva acompanhado de salada de frutas.

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