Manga com picolé e manjericão
Ingredientes: 2 mangas haden maduras, cortadas em cubinhos 15 folhas grandes de manjericão picadas 4 picolés de abacaxi 2 xícaras de açúcar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 2 mangas haden maduras, cortadas em cubinhos
- 15 folhas grandes de manjericão picadas
- 4 picolés de abacaxi
- 2 xícaras de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, leve o açúcar e 1 e 1/2 xícaras de água ao fogo alto, mexendo, até ferver e obter uma calda espessa. Junte as folhas de manjericão e retire do fogo. Deixe esfriar bem. No momento de servir, distribua entre quatro bolws os cubinhos de manga na borda e cubinhos de picolé no centro. Banhe a manga com a calda de manjericão e sirva imediatamente.
