Manjar Branco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro de leite de coco
- 4 colher sopa de amido de milho
- 3 colher sopa rasas de açúcar
- 200 gramas de ameixas pretas em calda
- manteiga para untar
- 4 copos de leite
🔥 Modo de Preparo
Misturar o amido de milho com um pouco do leite e dissolver bem. Acrescentar o
restante dos ingredientes, menos as ameixas. Levar ao fogo brando, mexer sempre até
engrossar e se transformar em um mingau grosso. Despejar em forma de canudo untada com
manteiga ou molhada com água gelada. Levar à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
Desenformar na hora de servir e enfeitar com ameixas pretas em cada.