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Receita do caderno

Manjar Branco

Ingredientes: 1 vidro de leite de coco 4 colher sopa de amido de milho 3 colher sopa rasas de açúcar 200 gramas de ameixas pretas em calda manteiga para untar...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar o amido de milho com um pouco do leite e dissolver bem. Acrescentar o
  2. restante dos ingredientes, menos as ameixas. Levar ao fogo brando, mexer sempre até
  3. engrossar e se transformar em um mingau grosso. Despejar em forma de canudo untada com
  4. manteiga ou molhada com água gelada. Levar à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
  5. Desenformar na hora de servir e enfeitar com ameixas pretas em cada. 

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