Receita do caderno
Manjar com ameixa
Ingredientes: Manjar: 4 colheres de sopa de amido de milho 1 Lata de leite condensado 2 vezes a mesma lata de leite 1 vidro de leite de coco Calda: 1 copo de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Manjar:
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até obter um creme grosso. Retire, despeje em uma fôrma molhada na geladeira por mais ou menos 1 hora. Desenforme e coloque a calda.
- Calda:
- Queimar o açúcar com a canela até ficar bem dourado, junte a água mexendo bem. Depois de 3 minutos coloque o vinho e deixa ferver por mais 7 minutos. Depois de bem morna é só colocar em cima do manjar e servir. Se preferir, coloque ameixas secas.
