Manjar de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas coco ralado seco sem açúcar
- 6 colher sopa amido de milho
- 8 colher sopa açúcar
- 1 viddo pequeno de leite de coco
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Colocar o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misturar bem,
levar ao fogo e juntar o amido de milho dissolvido em um copo de leite. Mexer sempre até
engrossar, aguarde mais um minuto e despejar em uma forma decorada untada com oleo ou
simplesmente molhada. Deixar esfriar e levar a geladeira por 2 horas. Servir com calda de
ameixa ou calda de morangos.
