Receita do caderno
Manjar de coco
Ingredientes: 100 gramas coco ralado seco sem açúcar 6 colher sopa amido de milho 8 colher sopa açúcar 1 viddo pequeno de leite de coco 1 litro de leite
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o leite, o açúcar, o leite de coco, o coco ralado em uma panela, misturar bem,
- levar ao fogo e juntar o amido de milho dissolvido em um copo de leite. Mexer sempre até
- engrossar, aguarde mais um minuto e despejar em uma forma decorada untada com oleo ou
- simplesmente molhada. Deixar esfriar e levar a geladeira por 2 horas. Servir com calda de
- ameixa ou calda de morangos.
