Manjar de Côco sem ir ao fogo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 2 pacotes de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- 1/2 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Colocar o leite, o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado no liquidificar.
Bater um pouco. Diluir a gelatina em um pouco de água fria e deixar inchar. Depois
completar com água essa mistura até a beirada de um copo de geleia e levar ao
micro-ondas por alguns minutos. Colocar então junto com os outros ingredientes no
liqüidificador e tornar a bater. Despejar em forma molhada e levar a geladeira.
Desenformar no dia seguinte. Fazer de véspera, de preferência.
