Manjar de frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 4 goiabas vermelhas inteiras descascadas
- 8 colheres de sopa de amido de milho
- 4 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- Calda:
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Bata num liquidificador as goiabas e metade do leite. Peneire e, em seguida, acrescente o restante do leite, açúcar e o amido. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Coloque em uma forma média de furo central molhada e leve a geladeira por 4horas. Para a calda coloque o suco de laranja, a água e o amido em uma panela e leve ao fogo mexendo até ficar consistente. Deixe esfriar. Quando for servir, desenforme o manjar e cubra com a calda.
