Receita do caderno
Manjar de manga
Ingredientes: 2 mangas grandes 6 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de (sobremesa) de manteiga 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 xícara de chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador, bata as mangas, o açúcar, o amido de milho, o leite, o leite de coco e a manteiga. Coloque em uma panela, cozinhe no fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.Coloque em uma forma própria para pudim, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve à geladeira até firmar. Desenforme com cuidado e decore com cubos de manga e folhas de hortelã.
- Rendimento: 12 porções
