Manjar de manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 2 mangas grandes
- 6 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de (sobremesa) de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite
- Para decorar:
- Cubos de manga e folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata as mangas, o açúcar, o amido de milho, o leite, o leite de coco e a manteiga. Coloque em uma panela, cozinhe no fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.Coloque em uma forma própria para pudim, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve à geladeira até firmar. Desenforme com cuidado e decore com cubos de manga e folhas de hortelã.
Rendimento: 12 porções
