Receita do caderno

Manjar de Tapioca com Coco

Ingredientes: 300 ml de leite de coco 500 gramas de farinha de tapioca 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de (café) de sal 600 ml de Água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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300 ml de leite de coco500 gramas de farinha de tapioca2 colheres de sopa de açúcar1 colher de (café) de sal600 ml de Água

Vamos cozinhar

Acrescente a água no leite de côco. Adicione o açúcar e o sal misturando bem e,por último,a farinha de tapioca. Coloque tudo em um refratário e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas. Para variar seu Cous Cous, acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de côco,se preferir.
Rendimento: Para 8 pessoas

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