Maria-mole
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de água fervente
- 1/2 xícara de coco ralado seco
- 12 folhas de gelatina incolor
- óleo para untar a assadeira
- 500 gramas de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Picar grosseiramente as folhas de gelatina e colocar em uma tigela. Cobrir com um
pouco de água fria por 10 minutos. Escorrer e colocar a gelatina na tigela de uma
batedeira. Adicionar a água fervente e misturar bem até a gelatina se desmanchar. Ligar
a batedeira e vá adicionando o açúcar aos poucos até a mistura estabilizar e firmar
levemente. Despejar em uma assadeira retângular untada com um pouco de óleo e levar para
gelar. Cortar em quadrados passando-os em coco ralado seco.
