Maria Mole Caseira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de emulsificante
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de água
- 200 gramas de coco ralado
- 2 xícaras de chá de leite
- Para Untar:
- Manteiga
- a forma
🔥 Modo de Preparo
Na vasilha da batedeira coloque o leite, o açúcar e o emulsificante. Bata na velocidade máxima por 10 minutos. Adicione a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria e bata por mais 5 minutos. A seguir, coloque a mistura obtida em uma assadeira retangular untada e polvilhada com coco ralado. Leve para a geladeira por umas 4 horas. Retire da geladeira e corte em pedaços. Passe pelo coco ralado ou coco queimado.
