Receita do caderno
Maria Mole Caseira
Ingredientes: 2 colheres de sopa de emulsificante 1 envelope de gelatina sem sabor 2 xícaras de chá de açúcar 3 colheres de sopa de água 200 gramas de coco...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na vasilha da batedeira coloque o leite, o açúcar e o emulsificante. Bata na velocidade máxima por 10 minutos. Adicione a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria e bata por mais 5 minutos. A seguir, coloque a mistura obtida em uma assadeira retangular untada e polvilhada com coco ralado. Leve para a geladeira por umas 4 horas. Retire da geladeira e corte em pedaços. Passe pelo coco ralado ou coco queimado.
