Maria Mole de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 gramas)
- 250 gramas de chocolate branco picado
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 100 gramas de coco ralado
🔥 Modo de Preparo
Coloque a gelatina de molho em 1/2 xícara de chá de água por cerca de 5 minutos e leve ao micro-ondas em potência alta por 20 segundos. Reserve. Derreta o chocolate branco. Reserve. Coloque na batedeira a gelatina dissolvida com o açúcar e bata até formar uma espuma. Junte metade da embalagem de coco ralado, o chocolate derretido e misture bem. Coloque em um refratário pequeno, untado. Leve para gelar por 3 horas. Corte a maria-mole em quadrados de 2 cm e passe pelo coco ralado. Sirva gelada
Rendimento: 24 mini-pedaços
