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Receita do caderno

Marmelada de banana

Ingredientes: 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de água 2 bananas tipo Terra maduras 1 colherinha de limão

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lavar e descascar as bananas, amassar bem, passar por uma peneira ou coador, adicionar a
  2. colherinha de limão. Cozinhar em fogo moderado, colocar o açúcar, mexendo
  3. constantemente até que fique grosso. Pode-se saber se está pronto, quando ao mexê-lo
  4. poder ver o fundo da panela onde está cozinhando (fica com aspecto transparente). Deixar
  5. esfriar e servir com pão. 

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