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Receita do caderno

Meia Lua de Mel

Ingredientes: 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro 250 gramas manteiga e margarina 400 gramas de farinha de trigo 1 xícara de chá de mel 125 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, sal e a manteiga. Misture para se agregarem. A seguir, sove sobre a superfície lisa (se necessário, utilize a farinha reservada). Abra a massa com auxílio do rolo sobre a superfície polvilhada com farinha. Modele com um cortador no formato de meia lua ou a gosto. Acomode em uma assadeira retangular untada e polvilhada. Leve ao forno e deixe esfriar. Passe mel. Grude outra meia lua sobre o mel. Passe pelo açúcar de confeiteiro.    

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