Receita do caderno
Melão ao Champanhe
Ingredientes: 1 melão maduro 1/2 champanhe brüt 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (opcional)
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar a parte superior de um melão de forma que se possa retirar a polpa, com uma colher. Retirar a polpa, deixando uma camada de cerca de 1 cm. Cortar a polpa em cubos e recolocar dentro de um melão. Adicionar champanhe seco até cobrir os cubos, mas sem que eles flutuem. Polvilhar com açúcar confeiteiro. Cubra com a tampa que foi inicialmente cortada e levar ao refrigerador.
