Melão ao Vinho do Porto
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.0
/ 5
553 votos
🛒 Ingredientes
- 1 fatia de melão net sem casca (100 gramas)
- 1 kiwi médio sem casca (70 gramas)
- 2 colheres sopa de vinho do Porto
🔥 Modo de Preparo
Cortar o melão em fatias compridas e finas com um cortador de legumes. Arrumar sobre dois
pratos formando uma flor em cada um deles. Reservar. Cortar o kiwi ao meio no sentido do
comprimento e depois cortar cada metade em fatias de 0,5 cm de espessura. Distribuir ao
redor do melão. Cobrir com filme plástico e levar à geladeira. Na hora de servir, regue
cada porção de melão com 1 colher sopa do vinho do Porto. Servir gelado.