Receita do caderno
Melão com salada de frutas
Ingredientes: 2 colher sopa de açúcar 1/2 copo de vinho branco doce 250 gramas de morangos 2 bananas maçãs 2 melões médios 2 pêssegos 1 maçã 1 pera
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Preparar o recheio: descascar as frutas e partir os pêssegos, maçãs e pera em
- quadradinhos. Limpar os morangos, tirar os cabinhos e se forem grandes demais, partir ao
- meio. Descascar as bananas cortar em rodelas e colocar tudo numa tigela. Juntar o
- açúcar, o vinho e deixar no refrigerador. Na hora de servir, partir ao meio os melões
- previamente gelados. Retirar as sementes. Tirar parte da polpa com o aparelhinho próprio
- ou com uma colherinha e juntar a polpa picada ao recheio. Colocar o recheio nas metades de
- melão e enfeitar cada um com um bonito morango. Servir bem gelado.
