Melão Recheado com Gelatina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 melão médio
- 1 xícara de salada de frutas em lata escorrida
- 1 xícara de água fervente
- 3/4 xícara de água fria
- 1 caixa de gelatina de tangerina ou framboesa
- chantilly
🔥 Modo de Preparo
Dissolver a gelatina na água fervente e juntar a água fria. Levar a geladeira até
engrossar bem. Descascar o melão deixando o inteiro. Cortar uma fatia numa ponta e
retirar cuidadosamente as sementes. Reservar a fatia cortada. Escorrer bem o melão.
Mantenha-o em pé apoiado em uma vasilha. Juntar as frutas à gelatina bem grossa e encher
o melão com a ajuda de uma colher. Colocar por cima a fatia reservada do melão e prenda
com palitos. Levar a geladeira de um dia para o outro. Antes de servir, cortar uma fatia
fina na base do melão para ficar firme sobre uma travessa. Cobrir com creme chantilly.
Para servir, cortar em fatias.
