Melindre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 1 coco fresco ralado
- 2 xícara chá de açúcar
- 125 gramas de queijo meia-cura ralado
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar bem com uma colher. Reservar.
Cortar folhas de papel-manteiga em quadrados de 12 cm. Dispor os quadrados sobre formas
para empadinha, sem untar. Despejar um pouco de massa preparada em cada uma das forminhas
e levar ao forno médio por 20 minutos, ou até dourar. Retirar do forno e desenformar com
cuidado, mantendo o papel-manteiga. Dispor os melindres em um prato.
