Merengues com doce de leite
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- doce de leite pronto
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras com uma pitada de sal até ficarem duras. Junte o açúcar, pouco a pouco
batendo sempre até atingir um ponto consistente. Pingue os merengues em montinhos
pequeninos, numa assadeira forrrada com papel pardo. Seque-os em forno brando, para que
não fiquem tostados. Depois de frios una-os com o doce de leite.
