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Receita do caderno

Mexidos

Ingredientes: 1 colher sopa bem cheia de manteiga ou margarina 1 colher sopa de amêndoas picadas 1 colher sopa de nozes picadas 1 colher sopa de passas 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Esfarelar bem o miolo de pão e colocar a água, já açúcarada a gosto. Juntar a manteiga, o Porto, o mel, as nozes, as amêndoas, as passas e levar ao fogo para ferver, até estar bem cozido. Mexer de vez em quando. Tirar do fogo, acrescentar as gemas, misturar bem e tornar a levar ao fogo. Depois de cozido, esperar esfriar e sirva em taças. Polvilhar, ligeiramente, com canela.

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