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Receita do caderno

Minitortinha de limão caramelada

Ingredientes: 25 minitortinhas mil-folhas redondas prontas 1 caixinha de leite condensado 4 colher sopa de suco de limão 1 colher sopa de raspas de limão 5...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ligar o forno à temperatura média. Misturar em uma tigela o leite condensado, o suco
  2. e as raspas de limão. Despejar nas minitortinhas e dispor em uma assadeira de 23cm X
  3. 33cm. Levar ao forno por 20 minutos, ou até dourar a massa e a superfície. Retirar do
  4. forno e reservar. Colocar em uma panela o açúcar e 4 colheres sopa de água e misturar
  5. bem até o açúcar dissolver. Levar ao fogo e deixar cozinhar, sem mexer, até obter uma
  6. calda cor de caramelo. Retirar do fogo e usar o caramelo para grafitar as minitortinhas.
  7. Dispor em forminhas de papel. 

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