Minitortinha de limão caramelada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 25 minitortinhas mil-folhas redondas prontas
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colher sopa de suco de limão
- 1 colher sopa de raspas de limão
- 5 colher sopa de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Ligar o forno à temperatura média. Misturar em uma tigela o leite condensado, o suco
e as raspas de limão. Despejar nas minitortinhas e dispor em uma assadeira de 23cm X
33cm. Levar ao forno por 20 minutos, ou até dourar a massa e a superfície. Retirar do
forno e reservar. Colocar em uma panela o açúcar e 4 colheres sopa de água e misturar
bem até o açúcar dissolver. Levar ao fogo e deixar cozinhar, sem mexer, até obter uma
calda cor de caramelo. Retirar do fogo e usar o caramelo para grafitar as minitortinhas.
Dispor em forminhas de papel.
