Molho de café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 colher chá de baunilha
- 1 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de café forte
- 1/3 xícara de açúcar
- 2 gemas ligeiramente batidas
🔥 Modo de Preparo
Misturar o açúcar e as gemas e juntar o café frio. Mexer bem. Adicionar o creme de
leite. Cozinhar em banho-maria sobre água quente, batendo constantemente até o molho
engrossar. Retirar do fogo e juntar a baunilha. Colocar numa vasilha e servir frio, sobre
pudins de chocolate, café ou leite.
