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Receita do caderno

Molho de limão

Ingredientes: 1 colher sopa de manteiga ou margarina 1 colher sopa de casca de limão ralada 1 colher sopa de amido de milho 1 xícara de água fervente 1/4...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar o amido de milho com o açúcar numa panela. Aos poucos, juntar a água fervente
  2. e o suco de limão, mexendo bem. Cozinhar por 5 minutos sobre fogo médio, mexendo sem
  3. parar, até o molho engrossar e ficar transparente. Retirar do fogo, juntar a casca de
  4. limão ralada e depois a manteiga ou margarina. Servir morno.

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