Molho de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher sopa de casca de limão ralada
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara de água fervente
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Misturar o amido de milho com o açúcar numa panela. Aos poucos, juntar a água fervente
e o suco de limão, mexendo bem. Cozinhar por 5 minutos sobre fogo médio, mexendo sem
parar, até o molho engrossar e ficar transparente. Retirar do fogo, juntar a casca de
limão ralada e depois a manteiga ou margarina. Servir morno.
