Receita do caderno

Morango balsâmico

Ingredientes: 1 xícara de morango 1 colher (café) de atito balsâmico (vinagre envelhecido) 1 colher sopa de açúcar folhas de hortelã

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 xícara de morango1 colher (café) de atito balsâmico (vinagre envelhecido)1 colher sopa de açúcarfolhas de hortelã

Vamos cozinhar

Passar os morangos pela água corrente e só depois, retirar o talo. Adicionar o atito
balsâmico e 1 colher sopa de açúcar. Misturar bem e deixar marinar por
aproximadamente 1 hora. Cortar bem fininho as folhas de hortelã e acrescentar aos
morangos. Servir os morangos numa taça e enfeitar com uma folha de hortelã.

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