Morango com creme de gemas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de morangos
- 4 gemas
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de rum
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo baixo as gemas e o açúcar. Acrescente o leite, creme de leite e cozinhe por 8 minutos até engrossar. Transfira para uma tijela, acrescente o rum misture e espere esfriar. Coloque os morangos em taças individuais, despeje o creme e polvilhe com açúcar. Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções