Receita do caderno

Moranguinhos

Ingredientes: 1 prato, fundo, cheio de cocô ralado 5 folhas de gelatina vermelha 1 prato cheio de açúcar Açúcar cristal 5 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 prato, fundo, cheio de cocô ralado5 folhas de gelatina vermelha1 prato cheio de açúcarAçúcar cristal5 ovos

Vamos cozinhar

Picar bem a gelatina, colocar 1/2 xícara de água fervendo, dissolver muito bem. Quando
estiver frio colocar o cocô e o açúcar sempre mexendo. Colocar os ovos inteiro 1 por 1
e mexer. Levar ao fogo e mexer com uma colher de pau. Está pronto quando soltar da
panela. Pode-se fazer a noite e enrolar de manhã. Molhar as mãos. Passar no açúcar
cristal.

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