Receita do caderno
Mousse bombom
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher de (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor 3 colheres de sopa de conhaque 3 claras batidas em neve 1 xícara...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o conhaque e as gemas. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar. Deixe amornar, misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite, os bombons e as claras em neve. Distribua em taças e leve para gelar. Na hora de servir, decore com bombons picados.
