Mousse de abacate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de rum
- 1/2 xícara chá de açúcar
- Polpa de 6 abacates
- Suco de 1 limão
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater a polpa de abacate, o suco de limão, o açúcar e o rum até obter um
creme homogêneo. Desligar a batedeira e acrescentar as claras batidas em neve. Distribuir
em 6 taças e levar para gelar por 1 hora. Obs: 30 minutos mais 1 hora para gelar.
