Mousse de abacaxi com hortelã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de água
- 1/2 abacaxi picado e batido com pouca água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Folhas de hortelã para decorar
- 1 lata de leite condensado
- 2 claras batida em neve
- 1 lata de creme de leite
- 6 folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Hidratar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e dissolver em banho-maria.
Bater as claras em neve e reservar. Colocar os demais ingredientes no liquidificador.
Adicionar as claras reservadas e misturar. Despejar em um refratário ou em taças
individuais. Deixar gelar por 3 horas. Decorar com folhas de hortelã.
