Mousse de açaí
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de gelatina vermelha
- 1 litros de açaí bem grosso
- 2 latas de creme de leite
- 200 gramas de tapioca
- 1 pitadinha de sal
- açúcar a gosto
🔥 Modo de Preparo
Adoçar o açaí a gosto. Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a tapioca. Juntar todos os
ingredientes já batidos no liquidificador à tapioca (quantidade desejada). Despejar em
um refretário e levar à geladeira por 3 horas para endurecer. Decorar com o restante da
tapioca.
