Receita do caderno
Mousse de açaí
Ingredientes: 2 pacotes de gelatina vermelha 1 litros de açaí bem grosso 2 latas de creme de leite 200 gramas de tapioca 1 pitadinha de sal açúcar a gosto
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Adoçar o açaí a gosto. Dissolver a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
- Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos a tapioca. Juntar todos os
- ingredientes já batidos no liquidificador à tapioca (quantidade desejada). Despejar em
- um refretário e levar à geladeira por 3 horas para endurecer. Decorar com o restante da
- tapioca.
