Receita do caderno
Mousse de ameixa
Ingredientes: 3 folhas de gelatina branca sem sabor 200 gramas de ameixa preta picada 2 colheres de sopa de suco de limão 1 lata de leite condensado 3 claras
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 5 separados
Modo de preparo
- Coloque a gelatina de molho em água fria por alguns minutos. Depois, escorra e dissolva em 2 colheres de sopa de água fervente. Bata no liquidificador o leite condensado, a ameixa preta, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Bata as claras em neve. Misture levemente ao creme de ameixa. Despeje numa tigela ou divida em taças e leve à geladeira. Deixe, no mínimo, por 3 horas. Para enfeitar, use ameixas pretas inteiras, sem caroço.
