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Receita do caderno

Mousse de Ameixa Preta

Ingredientes: 1/2 lata de ameixas em calda, escorridas e picadas 1 envelope de gelatina sem sabor 1 xícara de cafezinho de água 1 caixinha de creme-de-leite 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador as ameixas, leite, leite condensado, leite-de-coco. Dissolva a gelatina em uma canequinha usando a água da receita, leve ao fogo baixo, mexendo sempre para dissolver, sem deixar ferver. Junte o creme-de-leite no liquidificador e bata mais um pouco e por último a gelatina dissolvida sempre batendo. Coloque em taças e deixe gelar. Cubra com a mousse batida com o açúcar e leite, conforme indicação da embalagem. Decore com confeitos e deixe gelar. 

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