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Mousse de bacuri

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 quilo de polpa de bacuri
  • 1 xícara de chá de creme de leite sem o soro
  • 1 xícara de chá de leite condensado
  • 3 claras em neve

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador o bacuri, o leite condensado e o creme de leite. Junte as claras delicadamente. Distribua em taças e leve à geladeira até firmar. O bacuri é uma fruta originária das Guianas e do Brasil, mais precisamente, do Amazonas ao Pará.

Rendimento: 6 porções     

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