Receita do caderno

Mousse de banana

Ingredientes: 2 colher sopa de açúcar 1 caixa de gelatina sabor tutti frutti 6 bananas nanica médias 1 lata de creme de leite 2 ovos (só as claras)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

2 colher sopa de açúcar1 caixa de gelatina sabor tutti frutti6 bananas nanica médias1 lata de creme de leite2 ovos (só as claras)

Vamos cozinhar

Preparar a gelatina de acordo com as instruções da caixa. Deixar esfriar e bater no
liquidificador a gelatina, o creme de leite e as bananas. Colocar numa travessa
refratária média e levar a geladeira. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar,
continuar batendo até o ponto de suspiro. Colocar essa camada por cima do mousse e deixar
na geladeira. Servir no dia seguinte.

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