Mousse de beterraba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 1 xícara de beterraba cozida e picada
- 1 copinho de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de água fervente
🔥 Modo de Preparo
Dissolva a gelatina em água fervente e deixe esfriar um pouco. Bata no liquidificador a
beterraba, o iogurte, o suco de limão, a cebola, o sal, a pimenta e a gelatina. Despeje
numa fôrma levemente untada com óleo e leve à geladeira até ficar firme. Para servir
desenforme e enfeite a gosto.