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Receita do caderno

Mousse de beterraba

Ingredientes: 1 caixa de gelatina sabor limão 1 xícara de beterraba cozida e picada 1 copinho de iogurte natural 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolva a gelatina em água fervente e deixe esfriar um pouco. Bata no liquidificador a
  2. beterraba, o iogurte, o suco de limão, a cebola, o sal, a pimenta e a gelatina. Despeje
  3. numa fôrma levemente untada com óleo e leve à geladeira até ficar firme. Para servir
  4. desenforme e enfeite a gosto.

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