Mousse de bombom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 2 latas de leite condensado a mesma medida de leite integral
- 1 lata e 1/2 de creme de leite
- Gotas de baunilha
- 6 bombons
- 6 gemas
- Chocolate:
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
🔥 Modo de Preparo
Creme:
Misturar todos os ingrediente em uma panela. No fogo baixo deixar cozinhar, até engrossar
bem. Mexer sempre, por mais ou menos 10 minutos. Tirar do fogo e deixar amornar. Depois
que o creme esfriar pode criar algumas bolinhas, mas daí é só mexer bem que elas já
dissolvem.
Chocolate:
Misturar o creme de leite com o chocolate meio amargo picado, em banho-maria, até o
chocolate dissolver bem. Em um refratário despejar o creme. Após, colocar os bombons
picados, e por último colocar o chocolate em cima. Dica: No lugar do bombom pode colocar
frutas como morango ou uva.
