Mousse de Bombom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 4 bombons Sonho de Valsa picados
- 3 colher sopa de chocolate em pó
- 4 colher chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1/2 lata de creme de leite
- Gotas de essência de baunilha
- 1 e 1/2 lata de creme de leite
- 4 gemas
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, misturar o leite condensado, a mesma medida de leite, o creme de leite
as gemas e as gotas de baunilha e levar ao fogo moderado. Cozinhar, sem parar de mexer,
até engrossar. Tirar do fogo e passar para uma forma refratária. Misturar os bombons, o
chocolate em pó, a 1/2 xícara de leite e espalhar por cima do creme. Bater as claras em
neve com o açúcar. Misturar com o creme de leite e despejar na forma. Levar à geladeira
e deixar até o momento de servir. Enfeitar com bombons picados.
