Mousse de Bombom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 2 latas de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 1 lata e meia de creme de leite
- Gotas de baunilha
- 6 gemas
- Creme de chocolate:
- 10 colher sopa de chocolate em pó
- 1 xícara chá de leite
- 10 bombons sonho de valsa picados
- Cobertura de Claras:
- 4 colher sopa de açúcar
- 1/2 lata de creme de leite
- 6 claras em neve
- Suco de 1/2 limão
🔥 Modo de Preparo
Creme:
Em uma panela misturar todos os ingredientes. Levar ao fogo baixo e deixar cozinhar, sem
parar de mexer, até engrossar, mais ou menos 10 minutos, tirar do fogo deixar esfriar e
despejar numa taça.
Creme de chocolate:
Misturar o chocolate com leite, e os bombons picados.
Cobertura de Claras:
Bater as claras em neve com o açúcar e o suco de limão. Misturar com o creme de leite,
colocar às colheradas sobre a mousse. Levar para geladeira e sirva com calda de
chocolate.
