Mousse de chocolate
🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de açúcar
- 1 tablete de chocolate meio armago (200 gramas)
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Colocar em um recipiente refratário, creme de leite e levar ao micro-ondas por cerca de 1
minuto em potência alta, mexendo na metade do tempo, retirar do micro-ondas e juntar o
chocolate e levar ao micro-ondas por cerca de 30 segundos em potência alta, mexer até
obter um creme homogêneo. Bater as claras em neve firme, adicionar aos poucos o açúcar,
misturar o creme de chocolate, envolvendo delicadamente de baixo para cima. Levar à
geladeira por 3 horas. Esta receita é pequena, se preferir dobre os ingredientes.