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Receita do caderno

Mousse de chocolate

Ingredientes: 1 colher chá de manteiga ou margarina 4 colher de chocolate em po 1 lata de creme de leite gelado 1 lata de leite condensado 3 claras em neve

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Levar ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar ate ele começar
  2. a se soltar do fundo da panela. Reservar e deixa esfriar. Quando já estiver totalmente
  3. frio misturar o creme de leite, e depois as claras em neve, ate que fique homogenea. Colocar
  4. em um refratario e levar ao congelador. Depois é só servir, bem gelado. 

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