Mousse de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- Raspas de casca de laranja para decorar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- Margarina e açúcar para untar
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Em uma panela, leve ao
fogo as gemas e o leite condensado, mexendo por 10 minutos, sem ferver. Bata as claras em
neve. Junte o açúcar e bata mais um pouco. Coloque tudo no liqüidificador, adicione os
ingredientes restantes e bata até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de buraco no
meio untada e polvilhada com açúcar e leve à geladeira por 2 horas. Decore com raspas
de laranja e sirva.
