Mousse de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher de chá de cravo da índia em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de chá de mel
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque o chocolate derretido, o creme de leite, o mel, o cravo, a canela, a manteiga, as gemas peneiradas e misture bem até formar um creme. Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme com uma colher. Coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
