Receita do caderno
Mousse de chocolate
Ingredientes: 6 colher sopa de chocolate em pó 12 colher sopa de açúcar 2 pacotes de gelatinas sem sabor 2 latas de creme de leite 1 litro de leite 6 gemas 6...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve e colocar as latas de creme de leite e reservar. Colocar na
- batedeira todos os ingredientes restantes, menos a gelatina. Bater bem. Colocar tudo na
- panela, depois de batido, para engrossar e reservar. Dissolver os pacotinhos de gelatina.
- Acrescentar na batedeira a gelatina e o caldo que engrossou. Misturar delicadamente as
- claras em neve. Colocar em taças. Levar para gelar.
