Mousse de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
Avalie
4.1
/ 5
772 votos
🛒 Ingredientes
- 1 tablete de chocolate de 250 gramas
- 1 colher sopa bem cheia de manteiga
- 8 gemas
- 7 claras
- açúcar a gosto
🔥 Modo de Preparo
Derreter o chocolate em banho-maria com a manteiga. Tirar do fogo e juntar as gemas e açúcar a gosto. Por último, acrescentar as claras batidas em neve. Despejar em taças e, bem no centro, coloque um pingo grande de Chantilly. No alto deste, colocar uma cereja ou morango.
