Receita do caderno
Mousse de chocolate delicada
Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 3 ovos (claras e gemas separadas) 1 colher de chá de margarina 1 lata de leite condensado 1 lata de creme...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, as gemas peneiradas, a margarina e o chocolate em pó, mexendo por 15 minutos ou até soltar do fundo da panela. Bata no liquidificador com o creme de leite até ficar homogêneo. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme. Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas. Decore com cobertura para sorvete sabor chocolate, raspas de chocolate e sirva.
- Rendimento: 6 porções
