Mousse de chocolate diferente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de chocolate para culinária ralado
- Raspas de chocolate para decoração
- Cerejas em calda quanto baste
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 300 ml de natas
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Leve um panela ao fogo com as natas a aquecer. Junte o chocolate para culinária ralado e mexa até que fique completamente derretido. Retire do fogo, coloque o creme numa taça e deixe esfriar. Bata as claras em neve firme. Junte o açúcar sem parar de bater até obter suspiro. Envolva delicadamente as claras ao creme. Ponha a mousse em taças individuais. Leve a geladeira durante 2 a 3 horas. Sirva decorada com raspas de chocolate e uma cereja em cada taça.