Mousse de Chocolate Italiana

Ingredientes: 2 colheres sopa de açúcar 200 gramas de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite 2 claras em neve 2 gemas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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2 colheres sopa de açúcar200 gramas de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite2 claras em neve2 gemas

Vamos cozinhar

Bater muito bem as gemas peneiradas com o açúcar,acrescentar o chocolate derretido.
Misturar o creme de leite à mistura e por último acrescentar as claras em neve. Levar
para a geladeira até o dia seguinte.

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